Mleko. Pij tylko naturalne mleko. Najlepiej – parzone. Zawiera dużo wapnia, który jest niezbędny dla mocnej szkliwa. Twarde sery. Ser i twaróg – produkty o maksymalnej zawartości białka mlecznego i wapnia. Preferowane są właśnie twarde sery. Ser należy spożywać oddzielnie od głównych posiłków. Pietruszka. Wapń z roślin jest przyswajany znacznie lepiej niż z produktów pochodzenia…